孕妇能吃鲤鱼吗?孕妇吃鲤鱼的禁忌

发表日期:2016-11-05 09:07 | 来源:养生网 | 点击数:次 | 栏目:孕妇
导读:鲤鱼日常生活中餐桌上的美味,自家做鲤鱼一般都是红烧、炖汤或是清蒸,在外面吃饭的时候鲤鱼和草鱼比较常见,一般喜欢吃鲤鱼的人还是比较多的。孕妇能吃鲤鱼吗?很多准妈妈都有疑问,小编给大家详解一下孕妇吃鲤鱼的好处和禁忌,怎么样吃鲤鱼更安全,一起来看看吧! 孕[全文如下]...

鲤鱼日常生活中餐桌上的美味,自家做鲤鱼一般都是红烧、炖汤或是清蒸,在外面吃饭的时候鲤鱼和草鱼比较常见,一般喜欢吃鲤鱼的人还是比较多的。孕妇能吃鲤鱼吗?很多准妈妈都有疑问,小编给大家详解一下孕妇吃鲤鱼的好处和禁忌,怎么样吃鲤鱼更安全,一起来看看吧!

孕妇能吃鲤鱼吗

孕妇是可以吃鲤鱼,鲤鱼具有很高的食用和药用价值,每100克肉中含蛋白质20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,钙65毫克,磷4.7毫克,铁0.6毫克,并含10多种游离氨基酸,这是其产生美味的主要成分。另外还含有维生素B1、B2、A、C、尼克酸等多种维生素及组织蛋白酶。鲤鱼可防止胎漏:孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因,易发生阴道出血,即胎漏,如兼有腹内胎动下坠的感觉,就会胎动不安。这两种情况都不利,如果吃些鲤鱼,即可消除胎漏。鲤鱼味甘,性平,能治水肿,并可安胎。鲤鱼治水肿:孕妇在孕后5~6个月时,往往伴有手、脚、小腿水肿,吃鲁鱼通利小便,能治水肿。如用鲤鱼煲赤豆效果更好。

鲤鱼

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孕妇吃鲤鱼的好处

既然鲤鱼具有很高的食用和药用价值,其含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对孕妇非常有用。鲤鱼性味甘平,有利尿消肿,安胎通乳,清热解毒,止嗽下气的作用。

1、鲤鱼可防止胎漏:孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因,易发生阴道出血,即胎漏,如兼有腹内胎动下坠的感觉,就会胎动不安。这两种情况都不利,如果吃些鲤鱼,即可消除胎漏。《药性歌括四百味白话解》中说,鲤鱼味甘,性平,能治水肿,并可安胎。

2、鲤鱼治水肿:孕妇在孕后5~6个月时,往往伴有手、脚、小腿水肿,吃鲤鱼通利小便,能治水肿。如用鲤鱼煲赤豆效果更好。

孕妇吃鲤鱼的禁忌

孕期的饮食需要尤其注意均衡,理论上是应该多吃营养好、易消化吸收的食物。而鲤鱼含有丰富的维生素和矿物质,正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的。可是孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。

1、不宜多吃,孕期要保持营养均衡全面,任何东西都不能过量食用,吃多了反而会对孕妇身体造成危害。

2、选择新鲜优质的鲤鱼。任何新鲜的食材做出的菜肴都是风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买时应尽量选购新鲜的材料,同时应该尽快食用完毕,另外鲤鱼虽好,但存放过久的不宜食用,而且应低温避光保存。

3、烹调方式应该健康。孕期饮食不宜过重口味,孕妇吃鲤鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外鲤鱼的氨基酸很容易被破坏,所以应避免高温烹煮。

4、对鲤鱼过敏的人不宜食用。鲤鱼也有可能成为过敏原的,所以应该慎重选用。

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