孕妇能吃白果吗?尽量别吃

发表日期:2016-10-25 09:31 | 来源:养生网 | 点击数:次 | 栏目:孕妇
导读:秋季是白果上市的季节,由于白果含有丰富的影响,具有润肺、定喘的功效,而且营养价值很高,所以很多人都有秋季吃白果的习惯。那孕妇能吃白果吗?由于白果有少量的毒性,所以孕妇尽量别吃白果,如果是不小心吃了少量,也是不用太担心的。 白果又称银杏,白果果仁含有多[全文如下]...

秋季是白果上市的季节,由于白果含有丰富的影响,具有润肺、定喘的功效,而且营养价值很高,所以很多人都有秋季吃白果的习惯。那孕妇能吃白果吗?由于白果有少量的毒性,所以孕妇尽量别吃白果,如果是不小心吃了少量,也是不用太担心的。

白果又称银杏,白果果仁含有多种营养元素,具有益肺治咳、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发。但白果也有其副作用的。

孕妇能吃白果吗?

孕妇慎吃白果。白果属于药材类,虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,但是白果除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质,(生食或炒食)过食易引起腹泄,是药三分毒。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗,否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果,有可能对胎儿的发育造成不良影响。因此孕妇最好慎吃白果。

孕妇能吃白果吗

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白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。

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